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Chuck and Maty in Tokyo

11/1日(木曜日):カッパ橋で大フィーバー!

マイソールクラスが終った後にカッパ橋に行ってきました。マティさん大フィーバーでした! とにかく、見る、見る、見る!!! 買わない。(笑)じっくり考えて買うタイプのようです。和食器とか、漆塗りの器とかが好きなようですが、結構見る目があり、外国人が選ぶ典型的な和ものではなく、ちゃんと渋めのものを見て、「これ良い!」などとコメントしていました。チャックさんの方は、まったく興味がないらしく、マティさんが興奮してお店に入って行くと、外で一緒にアテンドして下さった人たちと立ち話をしていました。

朝のマイソールが終って行ったので、11時ぐらいだったでしょうか? から3時ぐらいまで、びっちり歩き回って見て、それからあるコーヒーショップで休憩しました。

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その後、浅草の浅草寺に行こうと思って向かったのですが、なかなか辿りつけません。(笑)今度は、仏具店に入り、りん、って言うんでしょうか? 仏壇で、チーンと鳴らすもの、あれを買いたいと言いはじめ、片っ端から仏具店に入り、りんを鳴らすんです。シャバーアサナの時に使いたいそうですが、かなり奇妙な光景でした。

浅草寺に向かいましたが、途中で甘味屋さんを見つけ、マティさんが、「mochi! mochi!」と、連発するので入り、みんなでお汁粉を食べました。みんなにおごりたいと言ってチャックさんがおごって下さったのですが、おごってもらって申し訳なかったのですが、あまりにも甘かったので、私は半分ぐらい残してしまいましたが、マティさんはほとんどペロッと平らげてしまいました。

結局、浅草寺に着いたのが、4時過ぎで、カッパ橋であんなにフィーバーしたのにもかかわらず、浅草寺の出店にはほとんど関心を持たず、わずか2、30分見て回っただけで終わりました。その後、彼らは、お友達とディナーの約束をしていたみたいなので、代々木の宿までましたが、はっきり言ってみんなクタクタでした。でも、お二人は、まったく疲れた様子は感じられなく、マティさんなんて、「これぐらいいつも歩くのよ。チャックなんて、もっと歩き回るから、私はいつも泣きながらついて回るの」って言ってました。これぐらいは朝飯前っていう感じらしいです。代々木に帰ってきてから、ずっとアテンドして下さったの2人と、「そういえば、お昼も食べないで歩き回ったよね?」って言う話しになり、私達だけで、早夕食? のようなものを食べましたが、みんな二人のペースに着いていくのがやっと、という感じでしたね。恐るべしです。

11/2(金曜日):また買い物!!

この日はついて行きませんでしたが、 UTLのワークショップの前にリトリートを企画された直美さんと買い物に行くとか? マイソールの後、出かけて行きました。夜はまた、違うお友達と夕食だとか。。。タフだ。。。

11/3(土曜日):UTL 一周年記念パーティー

1周年記念パーティーがありましたが、Krantiがデモンストレーションをしたり、三帰天海さんの精進料理、raw foodのケータリング・サービスありで、パーティーとしては大盛況。チャックさんとマティさんもいらしたのですが、なんと!! アイアンガーの先生、ポールさん&マラさんも来日中で、豪華な顔ぶれになりました。ポールさん&マーラさんは、チャック達の昔からの友達で、日本に同じ時期に来るというのを聞いていて、連絡を取りたいと思っていたとか。それで、ある方を通じて連絡を取っていただいたのですが、自然のドミニカ先生の所でワークショップをやっていたので、ドミニカ先生が連れてきてくれたんです。同じく代々木八幡でマイソール・クラスをやっているバリーや、タリックの代行で来日していたチャドも来ていて、いろいろな人に久しぶりに会えて、楽しかったです。
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実は、チャックさんとマティさん、「Krantiのデモンストレーションが7:20分ぐらいからあるから、それに遅れないように行こう」と伝えてあったのですが、近くでコーヒーを飲んでいたのですが、なかなか動こうとしません。もう既にパーティーにいた人達から電話連絡もあり、「もう始まってしまうよ〜」と言われたので、伝えると、「なんか、私達がいると緊張しちゃうだろうから、遅れて行った方がいいかな〜って思って」って言うんです。「なんで?」って聞いたら、Krantiは元々マティさんのティーチャーズ・トレーニングを受けていて、Krantiとしては、大師匠に自分がデモンストレーションをしている所を見られるのが、ものすごく緊張するらしく、マティさんに「お願いだから明日は見に来ないでくれ」なんて言っていたそうです。(笑)もちろん、彼のデモンストレーションはいつも素晴らしいの一言に付きますが、どんなに素晴らしくても、師匠には見られたくはないですよね〜。でも、そんな気を使うなんて、かなり優しいかも。。。

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11月4日(日曜日):食事会

内輪で食事会。UTLのスタッフの方達、チャックさん達が以前からお付き合いがあった知り合い達、今回のワークショップのお手伝いをして下さった彩子さん、麻里子さん、佳奈子さん、UTLのワークショップの前にリトリートのオーガナイズをされた、プラナパワーの直美さん、など。

今回お手伝いをして下さった皆様。
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わざわざ来ていただいたプラナパワーの直美さん。このたびは本当にお世話になりました。長野のリトリートからチャック達を代々木の宿まで送り届けて下さり、また帰りも成田まで送って下さいました。
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この3ショットは食事会の間、動かずでした。何か真剣な話しをしていたのでしょうか?

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『チャックさん達がいる間はお酒は一切飲みません!!』、と誓っていた人が若干一名いましたが、見事に破っていましたね。(笑)
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後ろの方は、東京Yogaのチャマ先生&スタッフの皆様です。前の方は、UTLの先生方。


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11月5日(月曜日):マティさん、蕎麦打ち教室体験

マイソールの後に、麻里子さんが蕎麦打ち教室に連れてって下さいました。帰りに蕎麦を持って帰ってきたとか。写真がないのが残念ですが、かなり興奮状態で体験を楽しまれたそうです。その後、またショッピング! マティさん、ソックス・フリークらしく、 ソックスが買いたいそうです。


マティーさんの蕎麦打ち体験は、麻里子さんがレポートしてくれました!
以下、麻里子さんの蕎麦打ち日記です。

11月5日、マティさんとそば打ち体験に行ってきました。

場所はかっぱ橋メインストリートから1本入ったそばやさん兼そば教室。店構えは個人邸のようで、そばのメニューがおいてなかったら、思わず通り過ぎてしまいそうな質素?!な佇まい。体験レッスンは私たち2人だけでした。外国人の生徒さんが多いのか、先生である店主は英語でレッスンもOK。手をしっかり洗ってさっそくレッスンを開始しました。

まずは、そば粉の分量を量る。恥ずかしながらはじめて知ったのですが、通常のそばは二八そばが多く、そば粉8割の小麦粉2割。ということは、時々みる十割そばというのは全部そば粉でできているそばということだったのですね。

今回は、2時間体験コースなので、楽しく作って食べるのが主旨なのですが、マティさんは真剣そのもの。1つ1つメモをとり、質問も多く、 加減や水が粉に浸透するように混ぜる手つきについて細かく聞いてくる。結構力作業で、腕がつかれてきます。

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一番楽しいのは、のし台作業。最初はひし形をめざし、まわして伸ばす、それを繰り返していくと、あらら!不思議!四角にのびてくるんですね。結構自分でもできるじゃんと自慢気になるのですが・・・

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最後の切り作業で、やはり素人を実感。自分では細く切っているつもりでも、実際は「うどん」か「ほうとう」状態でした。

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そばがゆであがるまでの間も、マティさんは忘れないうちにとメモをとりまくる。待つこと5分。いよいよ試食です。

完璧なヴィーガンであるマティさん。そばつゆには魚のだしが使われているので、食べられません。しょうゆと薬味、そして、蕎麦湯を足して試食していました。さて、そのお味は?!!打ちたてで、そばの香りがして、のど越しもよく、何より自分でつくったという思いがあるので、確かにおいしいのですが、あまりに太いそばだったため、固めにゆであがりマティさんには、ちょっと固すぎたみたいです。

ハワイでもそばを食べることがあるというマティさん。日本の料理には特に興味があるようです。食べ物の話をするととまらず、きのうも豆腐をつかって、こんな風に料理をしたのよと教えてくれるのですが、それが、とても変わっていて、でもとてもおいしそうなのです。マクロビの範疇なのでしょうが、マティさんアレンジのオリジナルマクロビ料理といったところでしょうか。

日本人でも、なかなかしないそば打ち。楽しかったけど、やっぱり大変だと実感。マティさんは、家でもさっそくやってみるわといっていました。すごい!マティさんの食へのこだわりと普段のレッスンでも感じる熱心な態度に心打たれた1日でした。

11月6日(火曜日):最後の日

マイソール最後の日で、ワークショップの最終日だったので、恒例の壁のサインをしてもらいました。


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チャックさん、「僕はカメラを向けられるとスマイルできないんだ」。
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マティさんは、ケラケラ笑いながら、サインして下さいました。
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生徒の皆さんと。みんな名残り惜しそうでした。
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その後、代々木の駅前で2ショット。
なんともシュールなショットじゃないですか?
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その、実はある来日中の大物Ashtangaの先生とのランチでした。(チャックさん達も大物ですが、会うとあまりにも気さくなので、ついつい大物なんだ、ということを忘れてしまいます。)かなりすごい面子が集まっていて、すごい光景でしたね。これも写真がないのが残念ですが。。。

しかし、本当にタフです。最終日、ランチの後、Krantiが彼らを買い物に連れて行ったのですが、夕方スタジオに帰ってきたKrantiはヘトヘトだったようです。マティさん、ソックスを大量に買ったらしく、何足か見せてもらいましたが、かなり満足をされたようです。

11月7日(水曜日):帰国日

まったく治まることがないマティさんの買い物欲。(笑)この日の午後に帰る予定でしたが、朝から買い物。プラナパワーの直美さんと私が一緒にお供をしました。伊勢丹へ行き、食器類をかなり買って帰りました。また、お昼も食べずにいろいろ見て回り、帰りはデパ地下で、チャックさんに『トランクがもういっぱいだよ、マティ』と注意されながらも切り餅を買い、お煎餅を買って、それを帰り道バリバリ食べながら帰りました。

なんか、長いようで、あっと言う間に過ぎてしまった1週間でしたが、帰ってしまった後、胸に穴が空いたような寂しさを感じましたね。来年いつ来て下さるんでしょうか?

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